Aujourd’hui on décide de se lever un peu plus tard histoire de recharger nos batteries déjà entamées par les longues journées précédentes et la chaleur. Après un petit déjeuner tranquille à la maison, nous nous mettons en route pour Kobe avec le seul objectif véritable de manger du bœuf de Kobe à Kobe ;-).
Après avoir pris un train intra-muros, nous rejoignons la gare de Kyoto pour prendre le Shinkansen en direction donc de Kobe à environ une demi-heure de là. La journée est déjà bien avancée quand on arrive en ville. On se met donc en quête d’un restaurant pour déjeuner.
Alors qu’Adeline avait trouvé un site recommandé pour déguster le fameux bœuf de la cité, celui-ci s’avère fermé. Heureusement la serveuse nous amène à un autre restaurant situé au 6e étage d’un immeuble pas très loin. On arrive dans un petit restaurant d’une dizaine de places en comptant celles face à la taque de cuisson du chef. Après avoir fait notre choix de morceaux de viande, le chef vient nous les montrer.
Celui-ci commence alors à les assaisonner et à les cuire devant nous. Le verdict est sans appel, la viande est délicieuse et parfaitement préparée. Elle fond dans la bouche et l’aubergine et le maïs se marient parfaitement avec la viande. Un vrai délice!
Repus, nous nous remettons en route en direction du port. En chemin, nous passons par un parc dans lequel se trouve le mémorial dédié aux victimes du tremblement de terre de 1995.
On continue à déambuler tranquillement. Il n’y a pas trop de monde, il y a de l’air, c’en est presque agréable. Après voir fait le tour du port, on s’arrête pour manger une glace et boire un verre en attendant le coucher du soleil (le soleil se couche ici à 19h00). Les enfants en profitent pour passer par une sorte de lunapark afin de tenter d’attraper une peluche, pas de chance la machine était bien paramétrée pour nous faire toujours croire qu’ils étaient près de l’avoir mais après 11 essais infructueux, ils ont abandonné (heureusement pour notre portefeuille).
Une fois le soleil couché, nous nous remettons en route vers la station de Kobe pour rentrer sur Kyoto. Après un rapide détour pour acheter un bento, retour au bercail pour une bonne nuit de sommeil.
Même si la ville n’est pas aussi typique que Kyoto, nous avons aimé sa tranquillité, sa skyline et surtout l’air de la mer. Une belle petite journée de transition.
On ne se refuse rien!
Et vous avez bien raison… du bon boeuf de Kobe, ça se déguste à Kobe.
Vous avez profité d’une occasion manquée; ce sont en général les meilleures quand on vous prend par la main pour vous montrer les trésors difficiles à trouver (vous n’auriez jamais pensé trouver ce resto au sixième étage, hein?!)
Continuez de cous laisser porter
Yolo comme disent les jeunes ;-). Effectivement on n’aurait jamais pensé trouver un resto au 6e
Des journées bien chargées dis donc c est cool domage pour la chaleur moi je pars cette nuit déconnection méritée c est vraiment sympa ton blog Adeline profitez à fond c est top bizzz Ariane
Nos corps commencent à s’habituer donc on supporte mieux la chaleur. Profite bien de tes congés amplement mérités.
Toujours sympa d’avoir des bonnes nouvelles. Il nous semble qu’on est pas au régime. Attention pour le surpoids au retour car il y aura des surtaxes.
Gros bisous
Les enfants ont de la marge, on fera passer notre surpoids chez eux
Les enfants ont de la marge, on fera passer notre surpoids chez eux